Über uns
Qualifikation
Unsere Geschäftsführerin Dr. Elke Jaspers ist promovierte Mikrobiologin und ausgebildete und mit „sehr gut“ zertifizierte Trainerin (zertifiziert durch den Bundesverband zertifizierter Trainer und Business-Coaches e.V.)
Die ständige Weiterbildung in fachlichen und methodischen Themen ist für uns der Grundstein unserer Arbeit.
Besuchen Sie gerne das Xing-Profil von Dr. Elke Jaspers mit näheren Angaben zu Karriere, Qualifikationen und Ausbildung.
Kunden & Partner
“Zusammenkommen ist ein Beginn, Zusammenbleiben ein Fortschritt, Zusammenarbeiten ein Erfolg.”
– Henry Ford
Danke für die gute Zusammenarbeit an langjährige und neue Kunden wie:
- Symbiopharm GmbH
- MVZ Institut für Mikroökologie GmbH
- Weiterbildung Ernährung Corinna Handt
- Oviva AG
- Ecolab Deutschland GmbH
- Verband der Küchenleitung e. V. (VKK)
- Städtisches Klinikum Braunschweig gGmbH
- Johannes Stift Diakonie Services GmbH
- Hephata Hessisches Diakoniezentrum e. V.
- Caritas Bildungswerk Ahaus
- Behr’s Verlag
- Ärztekammer Nordrhein
Vielen Dank auch an viele tolle langjährige Netzwerk- und Kooperationspartner!
Veröffentlichungen/
Interviews
- Jaspers E, A Hecht, C Gras. Scientific Insights #3: Mikrobiom-basierte Gewichtsreduktion. Aktuelle Erkenntnisse und die Mikrobiom-baiserte Therapie. Scientific-Insights-Publikationsreihe der SymbioPharm GmbH 2024. Wichtig: Damit der Link funktioniert, bitte vorher hier in den Fachbereich einloggen (Doc-Check-Login).
- Jaspers E & A Hecht. Scientific Insights #2: Das Reizdarmsyndrom – Aktuelle Erkenntnisse und die Mikrobiom-basierte Therapie. Scientific-Insights-Publikationsreihe der SymbioPharm GmbH 2023. Wichtig: Damit der Link funktioniert, bitte vorher hier in den Fachbereich einloggen (Doc-Check-Login).
- Jaspers E & A Hecht. Scientific Insights #1: Scientific Insights #01 (2. Aufl.): Mikrobiom-basierte Diabetesprävention – Silent Inflammation und die Mikrobiom-basierte Prävention von Typ-2-Diabetes. Scientific-Insights-Publikationsreihe der SymbioPharm GmbH 2023. Wichtig: Damit der Link funktioniert, bitte vorher hier in den Fachbereich einloggen (Doc-Check-Login).
- Jaspers E & C. Kirchner. Listige Listerien? Aktuelle Verzehrsempfehlungen in der Gemeinschaftsverpflegung. GVmananger März 2024 (Interview).
- Jaspers E & C. Kirchner. Gesundheitsrisiko: Biofilm in Spülmaschinen. GVmananger September 2022 (Interview).
- Müller H-J, E Jaspers, A Hecht. Neue mikrobiotische Spezialpflege mit Bakterienlysat gegen trockene Haut. sofw journal 2021;6:14.
- Jaspers E und K Zimmermann. Individuelle Immunmodulation durch Probiotika. Teil 1: Einführung in die probiotischen Arzneimittel mit Enterococcus faecalis und E. coli. Co.med 2020, Heft 8, Mediengruppe Oberfranken – Fachverlage GmbH % Co. KG.
- Jaspers E und K Zimmermann. Individuelle Immunmodulation durch Probiotika. Teil 2: Probiotische Arzneimittel mit lebendem Enterococcus faecalis. Co.med 2020, Heft 8, Mediengruppe Oberfranken – Fachverlage GmbH % Co. KG.
Hier kostenfrei zum Download: https://www.symbiopharm.de/fileadmin/user_upload/Upload/Sonderdrucke/SD_CO.med_9_2020_Teil2_SF1.pdf - Jaspers E und K Zimmermann. Individuelle Immunmodulation durch Probiotika. Teil 3: Probiotische Arzneimittel mit lebenden E. coli-Bakterien.
Hier kostenfrei zum Download: https://www.symbiopharm.de/fileadmin/user_upload/Upload/Sonderdrucke/SD_CO.med_10-2020_Teil3_SF-2pdf.pdf - Jaspers E und K Zimmermann. Individuelle Immunmodulation durch Probiotika. Teil 4: Probiotische Arzneimittel mit inaktivierten Enterococcus faecalis- und Escherichia coli-Bakterien. Co.med 2020, Heft 8, Mediengruppe Oberfranken – Fachverlage GmbH % Co. KG.
- Jaspers E und K Zimmermann. Individuelle Immunmodulation durch Probiotika. Teil 5: AutoColiVaccinen: E. coli-Individualarzneimittel aus der körpereigenen Apotheke. Co.med 2020, Heft 8, Mediengruppe Oberfranken – Fachverlage GmbH % Co. KG.
- Jaspers E. Diabetes aus der Dunkelheit? Die Rolle der Darmbakterien bei der Entstehung einer Insulin-Resistenz. Naturheilkund Journal 2019.
- Jaspers E. Mensch und Mikrobe – ein Erfolgskonzept. In: Allergie und Mikrobiota 2017, Schmidt R & S Schmitzer. Haug Verlag Stuttgart.
- Jaspers E. Noch ganz dicht? Wie wir eine dichte Darmbarriere erhalten können. Co.med 2019, Heft 4, Mediengruppe Oberfranken – Fachverlage GmbH % Co. KG.
Hier kostenfrei zum Download: https://www.symbiopharm.de/fileadmin/user_upload/Upload/Sonderdrucke/Sonderdruck_COmed_4_2019_Noch_ganz_dicht_E.Jaspers.pdf - Jaspers E. Menschen und Laktobazillen – das ist ein Erfolgskonzept. OM & Ernährung 2018;164:F30.
- Jaspers E. Lebensmittelhygiene im Privathaushalt. aid-Infodienst 2016, überführt auf: Bundeszentrale für Ernährung (BZfE)
- Jaspers E & B Augustin. EU-Verordnung – Allergene kennzeichnen! Deutschlandfunk Radiointerview März 2015.
- Jaspers E. Du bist, was Du isst. Mensch und Mikrobe – ein Erfolgskonzept. Deutsche Lebensmittel-Rundschau 2015;111:465.
- Jaspers E und R Diede. Ein Tag im Leben einer Gabel. Schulverpflegung 2012;4:36.
- Jaspers E & R Diede. Ein Tag im Leben einer Gabel oder “Ich sehe was, was ihr nicht seht.”. Der Lebensmittelkontrolleur 2013;2:5.
- Jaspers E, B Stumm und andere: RTL-Mittagsmagazin 2011 zur aktuellen EHEC-Gefahr (Interview/Fernsehsendung).
- Allgaier M, S Brückner, E. Jaspers, H-P Grossart. Intra- and inter-lake variability of free-living and particle-associated Actinobacteria communities. Environmental Microbiology 2007;9:2728.
- Jaspers E und C Sprenger. HACCP: Ein Beispielkonzept. In: Praxishandbuch Hygiene & HACCP. Behr’s Verlag 2005.
- Jaspers E & J Overmann. Ecological Significance of Microdiversity: Identical 16S rRNA Gene Sequences Can Be Found in Bacteria with Highly Divergent Genomes and Ecophysiologies. Applied and Environmental Microbiology 2004;70:4831.
- Jaspers E, K Nauhaus, H Cypionka, J Overmann. Multitude and temporal variability of ecological niches as indicated by the diversity of cultivated bacterioplankton. FEMS Microbiol Ecol 2001;36:153.
- Jaspers E. Exploring the Unknown – Microbial Diversity. SGM Quartery/Society for General Microbiology 1998;60.
(Auszug). Vorträge/Poster auf Tagungen und Kongressen wie ASM Conference on Microbial Biodiversity, VAAM-Tagung, Medizinische Wochen Baden-Baden, Veranstaltungen des AMT-Herborn wie die Nacht der Naturheilkunde/Curriculum Spezialist Mikrobiologische Therapie, Symposium für klinische Umweltmedizin, BVLK-Jahrestagung, VKK-Herbstakademie, RAL-Symposium für Ernährung, Bundeskongress des Verbandes der Diätassistenten (VDD) sowie betreute Masterarbeiten und betreute IHK-Lehrgangsausbildungen sind nicht detailliert aufgeführt.
“Naturwissenschaftliche Forschung besteht darin, etwas zu sehen, was jeder andere
auch gesehen hat, aber das zu denken, was kein anderer zuvor gedacht hat.”
A. SZENT-GYORGYI